旬の産地

年2回（主収穫9-12月、副収穫3-6月）。赤道をまたぐため南北で異なる。

南半球のため5-9月収穫。機械収穫が主流で大量生産。

南半球のため4-9月収穫。高地産は収穫が遅れる傾向。

南半球型の収穫サイクル。輸送インフラが整備途上で出荷に時間がかかる。